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Menu Buffet Noble Fête des Mères
Dimanche 31 mai 2026
Cocktail de Bienvenue hôtel Tometal
NOS ENTREES FROIDES :
Assortiment des fromages moelleux et cheddar
Assortiment des charcuteries porc et sans porc
Assortiment des sushis 05 sortes fait maison
Assortiment printanière de légume du marché
Salade gourmande du chef
Salade exotique impérial
Salade de betterave à l’œuf dur
Salade d’avocat aux crevettes
Verrine de taboulé au beurre et brunoise de légume
NOS ENTREES CHAUDES
Soupe du jour chinois
Accras de poulet aux épices
Escalope de zébu
Croquet de pomme de terre aux viandes hachées
Piment farci au poisson
NOS PLATS MIXTES
Assortiment des types chinois
Assortiment de la fondue chinoise
Assortiment Wok devant vous
Assortiment des grillades poulet et zébu
Roast beef américaines moutarde
Cuisse de poulet au four aux sauce poivre vert
Porc et légume du marché à la façon malagasy
Bœuf braisé au navet
Poisson avec du sel
Tsa – Tsu
NOS ACCOMPAGNEMENTS
Riz blanc
Petsay sauté
Mine sao
Courgettes au raisin sec et champignon de Paris
NOS DESSERTS
Mini assortiment de gâteau
Plateau de fruits de saison
Crémeux glacé de Tometal à deux parfums
